90€ Oudejaarsmenu
sprankelende bubbels met feestelijke hapjes |
******** |
Bretoense vissoep met knapperige korstjes |
******** |
Filet van duroc d'olives op een bedje van aardappelstro, cognacsaus met een vleugje tijm en honing en gegrilde groenten |
OF |
Zeeduivel in pancetta badend in mousselinesaus,mosterdpuree vergezeld van warme groenten |
******** |
Verrassingsdessert met koffie |
Frisdranken en wijnen inbegrepen tot middernacht |